醋溜藕片 上一级分类: 生活点滴 分类:做饭 创建时间: 2011年4月19日 12:58, 星期二 打印 邮件 星星之火,可以燎原。把好文章分享给您的读者吧! Embed below code to your site 醋溜藕片 原料:鲜嫩藕450克 调料:花生油、醋、白糖、花椒、盐、香油和肉汤 做法: 将藕削皮,洗净,切成厚片; 锅放到火上,加花生油烧热,下入花椒炸出香味后捞出不要,放入藕片略炒,加入醋、肉汤、盐、白糖翻炒均匀,淋上香油即成。 特点:色泽洁白,口感脆嫩,酸、甜、咸适口。 体会: 可以将藕切薄些,先水煮一下,熟后再炒。 更多菜谱 原料:鲜嫩藕450克 调料:花生油、醋、白糖、花椒、盐、香油和肉汤 做法: 将藕削皮,洗净,切成厚片; 锅放到火上,加花生油烧热,下入花椒炸出香味后捞出不要,放入藕片略炒,加入醋、肉汤、盐、白糖翻炒均匀,淋上香油即成。 特点:色泽洁白,口感脆嫩,酸、甜、咸适口。 体会: 可以将藕切薄些,先水煮一下,熟后再炒。 更多菜谱 上一页 下一页 发现了错别字? 请选中并且点击Ctrl+Enter发送!