生炒田七苗

生炒田七苗

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食材用料:

田七苗
蒜瓣
高汤
植物油

菜谱做法:

  • 生炒田七苗的做法图解1

    1.田七苗洗净

  • 生炒田七苗的做法图解2

    2.入开水中焯烫1分钟,马上捞出沥水

  • 生炒田七苗的做法图解3

    3.准备一个小砂锅,倒入高汤加适量盐,烧沸后熄火

  • 生炒田七苗的做法图解4

    4.倒入刚才焯水的田七苗

  • 生炒田七苗的做法图解5

    5.另起油锅,倒植物油烧热后放入大蒜瓣炸香

  • 生炒田七苗的做法图解6

    6.立刻倒入砂锅中,油只需倒一点点即可

  • 生炒田七苗的做法图解7

    7.盖上砂锅的盖子就可以上桌了

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