原味芝麻饼

原味芝麻饼

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材料:

面粉,酵母粉,芝麻。

做法:

原味芝麻饼

1,温水加上酵母粉搅拌均匀,加入面粉和成面团,放到温暖的地方,发酵到呈蜂窝状。

原味芝麻饼

2,拿出面团排气,揪成小剂子按扁。

原味芝麻饼

3,用擀面杖擀开。

原味芝麻饼

4,成圆形厚4厘米左右的饼。

原味芝麻饼

5,用刷子刷上清水。

原味芝麻饼

6,撒上白芝麻。

原味芝麻饼

7,饼就做好了,不需二次发酵。

原味芝麻饼

8,放入电饼铛,烙至两面成微黄即可,这个过程大约2分钟。

原味芝麻饼

好吃又简单。。。

1,电饼铛烙饼一定不能时间长了,不然会硬的咬不动。

2,要想呈金黄色可以刷上油烙,就会上色很快的。

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