材料:
面粉,酵母粉,芝麻。
做法:
1,温水加上酵母粉搅拌均匀,加入面粉和成面团,放到温暖的地方,发酵到呈蜂窝状。
2,拿出面团排气,揪成小剂子按扁。
3,用擀面杖擀开。
4,成圆形厚4厘米左右的饼。
5,用刷子刷上清水。
6,撒上白芝麻。
7,饼就做好了,不需二次发酵。
8,放入电饼铛,烙至两面成微黄即可,这个过程大约2分钟。
好吃又简单。。。
1,电饼铛烙饼一定不能时间长了,不然会硬的咬不动。
2,要想呈金黄色可以刷上油烙,就会上色很快的。
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