两个羊肉菜

两个羊肉菜

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昨天晚上,滑冰回家的路上,买了羊肉片。现在吃羊肉,一是适合孩子,二是孩子也想吃。

 今天早上做两个菜:一个“蛋花羊肉”,一个“山药煲羊肉”。孩子特别喜欢吃“山药煲羊肉”,说中午还做这个菜。

李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。

何时吃、怎样吃羊肉的说法很多,或许都有它们的道理。但自己的孩子何时吃、怎样吃好,就要靠家长了。家长更了解孩子的“具体情况”。如果家长没有相关的“常识”,“了解具体情况”的优势,也就无法较好地体现出来了。而“常识”离开了“具体情况”,许多情况下,它的作用也大打折扣。只有用心领孩子,多接触孩子,用心给孩子做饭,才能全面、准确地了解到孩子的这方面的“具体情况”,更多地知道并掌握这方面的“常识”。

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孩子、家庭、社会。

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