做饭

用料：花生米，鸡蛋，面粉，盐，糖，花椒粉，辣椒粉。

1、将花生米放盆里，打入一个鸡蛋，充分搅拌均匀；

2、加入盐和糖、花椒粉、辣椒粉，加入面粉搅拌均匀；

3、裹好面粉后倒到案板上，用水滚一下，让面粉沾的更牢固，同时也抖落掉多余的面粉；

4、油温成热即下锅，小火炸，听到花生开裂的噼啪声时就立即捞出。