如何快速发面

如何快速发面
上一级分类: 生活点滴 分类:做饭

Embed below code to your site

  1. 把面和好(面粉500g,醋50g,温水350g),放置十分钟

  2. 加上5g小苏打或者碱面,使劲揉面,直到没有酸味

  3. 加上5g白酒,和在面团里,先把面团按出一个凹洞,再加入白酒,和面

  4. 盖上湿布,放置十分钟,放在温度比较高的地方有助发面

    注意事项

  • 加入白酒,先把面团按出一个凹洞,再加入白酒,和面。

发现了错别字? 请选中并且点击Ctrl+Enter发送!