今天做了鸡蛋炒莲藕，孩子喜欢吃。没有加豆瓣酱和料酒。
附菜谱：
-
1、食材：鸡蛋、莲藕（已清洗切片）
-
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 -
3、打成蛋液 -
4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。 -
5、随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的莲藕翻炒一下。 -
6、接着，加适量的清水。 -
7、翻炒翻炒至莲藕断生。 -
8、然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。 -
9、最后，加适量的郫县豆瓣酱。 -
10、加适量的生抽。 -
11、加适量的香醋。 -
12、加适量的白糖。 -
13、调味炒匀，即成。 -
14、出锅装盘。
发现了错别字? 请选中并且点击Ctrl+Enter发送！
