荷包蛋还能这样做,赶紧试试吧!

水煎荷包蛋

荷包蛋还能这样做,赶紧试试吧!

食材:鸡蛋1个、香油适量、醋适量、

做法:

1)鸡蛋打开在小碗里。

2)炒锅烧水,当水冒出鱼眼泡的时候。

3)倒入鸡蛋。烧开后,断火盖严。

4)2到3分钟后打开盖子即可。

5)盛到小碟子上。

6)到点醋和香油,即可。

电饼铛荷包蛋

荷包蛋还能这样做,赶紧试试吧!

食材:鸡蛋2个、油适量、盐适量

做法:

1)鸡蛋2个。

2)电饼档刷一层油。预热半分钟。

3)分别打入2个鸡蛋。并在鸡蛋黄上撒点盐。煎至一面金黄。

4)翻过来再煎至另一面金黄即可。

荷包蛋溏心

荷包蛋还能这样做,赶紧试试吧!

食材:鸡蛋2个、盐适量、黑胡椒适量

做法:

1)不粘锅内放少许油

2)把鸡蛋打入锅内,表面撒入盐和黑胡椒粉

3)用铲子把鸡蛋对折即可

荷包蛋还能这样做,赶紧试试吧!

微波炉版荷包蛋

食材:鸡蛋1个、油少许

做法:

1)碗里抹油

2)放入鸡蛋,撒点盐

3)用牙签扎5个小洞

4)包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。

荷包蛋还能这样做,赶紧试试吧!

椒盐荷包蛋

食材:鸡蛋2个、油适量、椒盐适量

做法:

1)热锅冷油,将锅轻轻晃一下,使锅壁均匀沾上油

2)磕入一个鸡蛋

3)中小火煎至蛋黄周围的蛋清基本凝结,撒上椒盐

4)倒入少许水,盖上锅盖

5)焖至水干即可

荷包蛋还能这样做,赶紧试试吧!

糖醋荷包蛋

食材:鸡蛋3个、油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、葱丝适量

做法:

1)鸡蛋三个准备。

2)将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。

3)坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。

4)锅内留底油,倒入步骤二的调料汁大火烧开。

5)倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。

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