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- 1. 蒋跃飞|对电影《流浪地球2》的若干处 “<span class="highlight">鸡蛋</span>里挑骨头”
- (百家争鸣)
- ... 从“鸡蛋里挑骨头”的角度看,这部科幻电影尽管已经挺优秀了,但是还是不免存在着若干令人不可理解的瑕疵与硬伤。 第一,科幻故事应当立足于科学,不能有悖现有的科学常识。 笔者坚定地认为,科幻故事绝不能脱离现有的基本科学常识,否则必然要落入荒诞的命运。科幻的基本特点是敢于大胆地设想,但是这种设想必须建立在既有的基本科学常识上,突破了现有科学常识,这样编出来的故事就不叫科学幻想,而是一种荒诞剧。具体到这部电影,要做到使地球在太空流浪,进而找到更适合人类生存的环境就必须回答和解决这样两个最基本的科学问题,否则,一切都无从谈起。一是地球要挣脱太阳引力飞出太阳系,必须得具备不低于使地球产生第三宇宙速度(16.7公里/秒)的外加能量,否则不可能达到这一目的。尽管电影里用行星发动机这一创新的装置对此做了必要的铺垫,但是地球毕竟不是“诺亚方舟”,也不是专供星际旅行的宇宙飞船。根据现有的科学理论常识,地球一旦以第三宇宙速度挣脱太阳引力,则其上面的生命必将无法生存,如何设置确保人类长久生存的生命保证系统,这是该片无法回避的问题,遗憾的是电影故事对此并没有些许的交代。二是承载着全人类的地球,在人类的“劫持”下,逃离了太阳系,这次行动的目的地是哪里呢?有人说,没有目的地,在宇宙中流浪就是目的。笔者认为这样不行,因为这既不科学也有悖常理。在“行星发动机”的推动下,整个地球像一艘宇宙飞船一样承载着几十亿的人类离开了太阳系,成为了宇宙中一个在街头流浪的孤儿。现有的天文学知识告诉我们,宇宙中的天体大都是在某个体系中有规律地运行的,如果我们的地球不加入一个适合自己的新的体系之中,其命运必然是被更大的天体吞噬或被其他流浪行星撞毁。因此,加入到一个新的行星体系是必然的选择。这样地演绎故事才符合科学逻辑,否则是经不起推敲的。这些问题不涉及,科学性的根基就不存在了,离开了科学也就只剩下幻想,人们也就只能当热闹看了,而离开了“上帝”的视角,创作者只顾自己去“流浪”,最终必然要落入荒诞的结局。 ...
- 创建时间 2023年2月01日
- 2. 杨贺雄:日本的<span class="highlight">鸡蛋</span>与高墙
- (百家争鸣)
- 村上春树在《无比芜杂的心绪》中说了这样一句话:“假如这里有坚固的高墙和撞墙破碎的鸡蛋,我总是站在鸡蛋一边。是的,无论高墙多么正确和鸡蛋多么错误,我也还是站在鸡蛋一边。” 自由派公知特别爱引用一个来自于日本知名作家村上春树的比喻。村上春树在《无比芜杂的心绪》中说了这样一句话:“假如这里有坚固的高墙和撞墙破碎的鸡蛋,我总是站在鸡蛋一边。是的,无论高墙多么正确和鸡蛋多么错误,我也还是站在鸡蛋一边。” ...
- 创建时间 2022年7月23日
- 3. 锚<span class="highlight">鸡蛋</span>,锚房子,究竟哪个好
- (百家争鸣)
- ... 他们说得对吗?中国的人民群众能够理解他们的观点是什么意思吗?会拥护他们的观点吗?会同意房地产作为人民币的锚吗?房地产作为人民币的锚,对普通群众是好事,还是坏事?是意味着人民币信用坚挺,还是疲软? 这事,我也不懂,我又是外行,所以呢,我就想回避这个问题。 但是,我这个人又爱说话,忍不住想讨论这个问题。 我就自不量力,分析、回答一下这个问题。 我小时候,上世纪70年代末、80年代初,上小学,学费5角钱,或者一元钱。当时,一枚鸡蛋7分钱,大一点的8分钱,中等的7分5厘钱。我的外婆养了十几只老母鸡,每天收获10多枚鸡蛋。只需卖掉30枚,就够我们姐弟三人的学费。一个老太太,小脚,走路不稳的那种,利用业余时间,养几只鸡,就可以解决三人小孩子小学学费问题。而且还不止如此,学费,半年交一次,并不需要太多鸡蛋。更多的鸡蛋,卖出去之后所得的钱,可以用来购买衣服、食盐、灯油等家用品。所以,在农村,当时有一个说法,几只鸡相当于一个小银行。甚至毛主席也说过,农村老太太养几只鸡,卖鸡蛋,能不让她卖吗? ...
- 创建时间 2022年1月15日
- 4. 赵磊:生<span class="highlight">鸡蛋</span>熟鸡蛋都是扯淡
- (百家争鸣)
- 郭院长的“熟鸡蛋返生”的学术论文引发了舆论的热议。然而在学术界,这类反智学术并非个别现象。比如,与郭院长的奇葩研究成果相比,主流经济学的反智做法其实是有过之而无不及。 赵磊:生鸡蛋熟鸡蛋都是扯淡 赵 磊 (西南财经大学《财经科学》编辑部) 郭院长的“熟鸡蛋返生”的学术论文引发了舆论的热议。 然而在学术界,这类反智学术并非个别现象。比如,与郭院长的奇葩研究成果相比,主流经济学的反智做法其实是有过之而无不及。 ...
- 创建时间 2021年4月29日
- 5. 赵磊:生<span class="highlight">鸡蛋</span>熟鸡蛋都是扯淡
- (百家争鸣)
- 郭院长的“熟鸡蛋返生”的学术论文引发了舆论的热议。然而在学术界,这类反智学术并非个别现象。比如,与郭院长的奇葩研究成果相比,主流经济学的反智做法其实是有过之而无不及。 赵磊:生鸡蛋熟鸡蛋都是扯淡 赵 磊 (西南财经大学《财经科学》编辑部) 郭院长的“熟鸡蛋返生”的学术论文引发了舆论的热议。 然而在学术界,这类反智学术并非个别现象。比如,与郭院长的奇葩研究成果相比,主流经济学的反智做法其实是有过之而无不及。 ...
- 创建时间 2021年4月29日
- 6. 赵磊:生<span class="highlight">鸡蛋</span>熟鸡蛋都是扯淡
- (百家争鸣)
- 郭院长的“熟鸡蛋返生”的学术论文引发了舆论的热议。然而在学术界,这类反智学术并非个别现象。比如,与郭院长的奇葩研究成果相比,主流经济学的反智做法其实是有过之而无不及。 赵磊:生鸡蛋熟鸡蛋都是扯淡 赵 磊 (西南财经大学《财经科学》编辑部) 郭院长的“熟鸡蛋返生”的学术论文引发了舆论的热议。 然而在学术界,这类反智学术并非个别现象。比如,与郭院长的奇葩研究成果相比,主流经济学的反智做法其实是有过之而无不及。 ...
- 创建时间 2021年4月29日
- 7. 赵磊:生<span class="highlight">鸡蛋</span>熟鸡蛋都是扯淡
- (百家争鸣)
- 郭院长的“熟鸡蛋返生”的学术论文引发了舆论的热议。然而在学术界,这类反智学术并非个别现象。比如,与郭院长的奇葩研究成果相比,主流经济学的反智做法其实是有过之而无不及。 赵磊:生鸡蛋熟鸡蛋都是扯淡 赵 磊 (西南财经大学《财经科学》编辑部) 郭院长的“熟鸡蛋返生”的学术论文引发了舆论的热议。 然而在学术界,这类反智学术并非个别现象。比如,与郭院长的奇葩研究成果相比,主流经济学的反智做法其实是有过之而无不及。 ...
- 创建时间 2021年4月29日
- 8. 为何爱吃<span class="highlight">鸡蛋</span>?多数日本人这样回答
- (做饭)
- 【环球时报综合报道】日本雅虎新闻网12日报道称,根据国际蛋品委员会(IEC)的统计,2019年日本人均鸡蛋消费量338枚,仅次于墨西哥,位居世界第二。日本可以说是“鸡蛋消费大国”,日本人为何这么喜欢吃鸡蛋?或许能从一份有关鸡蛋的问卷调查中找到答案。 制作沙拉酱、蛋黄酱的日本丘比公司日前对2060名20岁-69岁的日本男女进行问卷调查,并最终整理成一份名为《鸡蛋白皮书2020》的调查报告。报告显示,当被问及如何获取蛋白质时,55.8%的受访者表示通过“吃肉”,47.7%的受访者表示通过“吃鸡蛋”;当被问及为何通过吃鸡蛋获取蛋白质时,55.5%的受访者称“因为鸡蛋好吃”,37.2%的受访者称“因为鸡蛋做起来简单”,29.3%的受访者称“因为鸡蛋便宜”;当被问及对于鸡蛋了解多少时,76.0%的受访者回答称“鸡蛋富含蛋白质”。 ...
- 创建时间 2020年11月13日
- 9. <span class="highlight">鸡蛋</span>白菜汤的做法
- (做饭)
- 喜欢喝汤的朋友对鸡蛋白菜汤一定很熟悉吧,它的味道十分鲜美,做法很简单。下面就来说说鸡蛋白菜汤的具体做法,需要的亲们一起来看看吧。 食材 白菜 一棵 鸡蛋 2只 胡椒粉 10克 香葱 1棵 生姜 1块 食盐 10克 ...
- 创建时间 2020年11月09日
- 10. 山东济南:<span class="highlight">鸡蛋</span>直逼6元,多种菜价涨一半香菜卖到50元
- (财经信息)
- 舜网-济南时报8月24日报道,一场台风带来的不只是清爽的天气,市民的餐桌成本也直线上升。22日,家住历下区吉祥苑附近的张女士去农贸市场买菜,一家四口一顿饭的量,五六种菜花了56.6元。平时买菜从来不问价格的张女士忍不住问起菜价,摊主告诉她,品相好的菠菜都10块钱一斤了! 其实不只是蔬菜在涨价,鸡蛋价格也涨到年内最高点,5.9元/斤,直逼6元大关。此外,受生猪流通受阻影响,近来处于历史低点的猪肉价格也在“抬头”。对此,有市民算了一笔账:现在家里炒一盘木须肉,使用猪肉、鸡蛋、黄瓜、油菜、木耳等食材的成本,要比一个月前翻一番。 ...
- 创建时间 2018年8月24日
- 11. <span class="highlight">鸡蛋</span>炒莲藕
- (做饭)
- 今天做了鸡蛋炒莲藕,孩子喜欢吃。没有加豆瓣酱和料酒。 附菜谱: 主料 鸡蛋 (2个) 莲藕 (160克) 郫县豆瓣酱 (适量) 料酒 (适量) 生抽 (适量) 香醋 (适量) 白糖 (适量) 1、食材:鸡蛋、莲藕(已清洗切片) ...
- 创建时间 2015年11月05日
- 12. 5个小窍门帮你蒸出鲜爽嫩滑的<span class="highlight">鸡蛋</span>羹
- (做饭)
- 创建时间 2015年10月29日
- 13. 怎样蒸出一碗鲜美的<span class="highlight">鸡蛋</span>羹!
- (做饭)
- 人体在经过一晚上的新陈代谢之后,身体急需要补充各种各样的营养物质,而鸡蛋之中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、维生素、微量元素等等。 所以,鸡蛋成为了咱们早餐必要的选择。 不过,鸡蛋该咋吃呢?煮鸡蛋太平淡,炒、煎又不大健康,所以,美美的鸡蛋羹成了不少人的最爱。 鲜嫩的鸡蛋羹,搭配上优质的大虾、蟹棒或者肉末,再来点主食、蔬菜,一顿营养均衡的早餐就完成了! 鸡蛋羹也能做出花来! ...
- 创建时间 2015年10月29日
- 14. 80%的人都没搞清楚的吃<span class="highlight">鸡蛋</span>注意事项
- (做饭)
- 鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,虽然鸡蛋营养价值高,还是有一些误区和事项一定要注意。 吃鸡蛋常犯5大错误 误区一:蛋壳颜色越深,营养价值越高 鸡 蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大,分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言,其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况,与蛋壳的颜色无 多大关系。从感官上看,蛋清越浓稠,表明蛋白质含量越高,蛋白的品质越好。正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。 ...
- 创建时间 2015年10月27日
- 15. 葱花<span class="highlight">鸡蛋</span>饼
- (做饭)
- 从网络上看到了一种葱花鸡蛋饼的做法。不错。孩子喜欢吃。 附原文: 主料 鸡蛋 (4个) 面粉 (80克) 辅料 小葱 (3棵) 厨具 平底锅 先把小葱摘洗净。 鸡蛋磕到碗里。 搅拌均匀。 ...
- 创建时间 2015年10月27日
- 16. <span class="highlight">鸡蛋</span>可以这样炒
- (读书)
- 炒鸡蛋方便又美味,可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形,就是太老,有时还会糊锅,甚至还有蛋腥味。其实,如果你在打鸡蛋的时候加入两样宝,就可以轻松炒好鸡蛋了。 第一样宝是料酒,这样炒鸡蛋不但能少放油,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。在打鸡蛋时加入少许料酒,其中含有的少量酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后的凝固速度大大变快,鸡蛋就更容易成形,并且不容易碎。此外,蛋白质还来不及变老就已经凝固,炒出来的鸡蛋也会更嫩,同时,料酒还是除腥解腻增鲜的高手。一般炒5个鸡蛋,加入5克左右的料酒就可以了。需要注意的是,每次放入料酒不能过多,不能用白酒代替料酒。 ...
- 创建时间 2014年5月13日
- 17. <span class="highlight">鸡蛋</span>饼
- (做饭)
- 主料:适量面粉、适量的鸡蛋、适量盐、适量的水,油。 做法:把鸡蛋、面粉、盐、和谁和成稀糊状,放到油锅中煎,很快就成了鸡蛋饼。 这是很好的快速食品。这可以让一些孩子吃鸡蛋。
- 创建时间 2011年7月25日
- 18. <span class="highlight">鸡蛋</span>的确出问题了
- (国事)
- 看了凤凰网的报道,知道有些鸡蛋的确出问题了。 作为消费者怎么才可以吃到放心鸡蛋呢? 最近看了两本书本书-《黑心食品完全揭秘手册:消费者不可不知的85种黑心食品》和《牛奶 谎言与内幕》-书中提到的问题的确严重。
- 创建时间 2010年10月18日
- 19. 血饮:伊朗打击以色列幕后辅助浮出水面!
- (百家争鸣)
- ... 瓦罕走廊、中巴走廊的竞争说明,“一带一路”绝不能把所有鸡蛋放在一个篮子里。在瓦罕走廊项目外,中国正在打通中吉乌铁路,目前已经规划完成,中国与吉尔吉斯斯坦之间的伊尔克什坦口岸也已经开通。一旦打通就可以穿越土库曼斯坦进入伊朗德黑兰,直达中东核心区。 这样三条腿走路,任何一条线都单独无法扼杀中国的陆上突围,任何一条线上的人都不敢随意抬价。而且,三条腿走路更能拓宽贸易渠道,加速中国将主要贸易伙伴从北约国家转为上合友好国家,真正实现经济金融主权安全。 ...
- 创建时间 2024年4月18日
- 20. 毛泽东《才溪乡调查》的逻辑理路与现实启示
- (百家争鸣)
- ... 第三,贴近群众生活。“天下难事必作于易,天下大事必作于细。”真心实意的为民思想的重要表现就是要注重细节,从点滴出发,贴近群众的日常生活,关注柴米油盐等群众最基本的需求。在《才溪乡调查》中,毛泽东对于群众日常生活状态的描述可谓是事无巨细。米、肉、衣、盐、油等群众日常生活的主要方面从暴动前后再到当年的变化情况都调查得清清楚楚;谷、猪肉、鱼、鸡、鸭、鸡蛋、鸭蛋、猪油、石灰、豆子、烟、茶叶、菜油、纸、木、木油、布、铁、盐、洋油、柴火、毛洋、现洋等二十余种苏区主要物品的价格波动情况也是记录得明明白白。在真心实意的为民思想下,民生问题从来都不是空泛抽象的,民生问题的解决也从来不是大而化之的,而是要实实在在地从群众日常生活的细节出发。高高在上、脱离群众者自然是看不到这些细节的,只有贴近群众生活的人才能看到,才能真正地为群众谋福祉。 ...
- 创建时间 2024年4月17日